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Higos – ECO
El higo crudo y seco es altamente nutritivo y una rica fuente de fibra dietética, potasio, proteínas, minerales (hierro, fósforo, magnesio, cobre y zinc) y vitaminas (riboflavina y vitamina B6).
CALENDARIO DE DISPONIBILIDAD
BioLa figa es considera un fals fruit, és un receptacle que conté centenars de petits fruits que vulgarment anomenem llavors. S’utilitza com a fruita per a consum en fresc, dessecat, com a puré per a confiteries, en conserva o confitats.